OnePlus.web.id – Bogor, 15 Oktober 2025Desa Mekarsari, Kecamatan Ciampea, Kabupaten Bogor kini menjadi contoh nyata keberhasilan inovasi ekonomi berbasis potensi lokal. Melalui pengembangan olahan sarang burung walet, masyarakat desa berhasil meningkatkan pendapatan, membuka lapangan kerja baru, serta memperkuat daya saing produk lokal di pasar nasional.
Awalnya, warga hanya menjual sarang walet mentah kepada pengepul dengan harga yang tidak menentu. Namun sejak adanya pelatihan dari Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Bogor, masyarakat mulai memahami cara mengolah sarang walet menjadi produk bernilai tinggi seperti minuman kesehatan, suplemen alami, sabun kecantikan, hingga masker wajah berbahan organik.
Menurut Kepala Desa Mekarsari, Bapak Suyono, inovasi ini menjadi langkah besar bagi kemajuan ekonomi desa. “Setelah diolah, harga jual produk walet bisa naik dua hingga tiga kali lipat dibandingkan bahan mentah. Dampaknya sangat terasa, terutama bagi ibu-ibu rumah tangga dan pemuda yang kini terlibat langsung dalam produksi dan pemasaran,” ujarnya.
Dukungan juga datang dari Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Bogor. Kepala Seksi Pemberdayaan UMKM, Ibu Endah Pratiwi, mengatakan bahwa program ini sejalan dengan misi pemerintah daerah dalam mengembangkan wirausaha desa berbasis sumber daya lokal.
“Produk olahan walet dari Desa Mekarsari menunjukkan bahwa dengan inovasi dan pelatihan yang tepat, potensi desa bisa menjadi motor penggerak ekonomi. Tahun ini saja, nilai perputaran ekonomi dari usaha walet di desa tersebut mencapai lebih dari Rp1,2 miliar, dan terus meningkat,” jelasnya.
Selain memperkuat sektor ekonomi, program ini juga memunculkan kolaborasi antar pelaku UMKM dan mendorong generasi muda desa untuk berperan aktif dalam pemasaran digital. Produk olahan walet dari Bogor kini telah dipasarkan ke berbagai daerah di Jawa Barat dan mulai diminati oleh pembeli dari luar negeri.
“Potensi alam harus diolah dengan kreativitas. Kami ingin menjadikan Mekarsari sebagai desa mandiri dengan produk walet unggulan yang membanggakan Bogor,” tutur Kepala Desa Suyono penuh semangat.
Dengan semangat inovasi dan dukungan pemerintah, Desa Mekarsari kini dikenal sebagai sentra olahan sarang burung walet yang mampu membuktikan bahwa kemajuan ekonomi dapat dimulai dari desa.
(R70T).
0 Komentar